毫米级壳聚糖/海藻酸钙载水胶囊的制备及性能

赵瑾朝; 黄 伟; 郭 庆; 熊 斌; 熊国玺; 肜 霖; 王 婧; 黄乐平

文章摘要

赵瑾朝,黄伟,郭庆,熊斌,熊国玺,肜霖,王婧,黄乐平.毫米级壳聚糖/海藻酸钙载水胶囊的制备及性能[J].纺织大学学报,2018,(5):

毫米级壳聚糖/海藻酸钙载水胶囊的制备及性能

DOI：

中文关键词: 海藻酸钙壳聚糖水凝胶胶囊失重率

英文关键词:

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作者	单位
赵瑾朝	武汉纺织大学化学与化工学院，生物质纤维与生态染整湖北省重点实验室，湖北武汉 430200
黄伟	武汉纺织大学化学与化工学院，生物质纤维与生态染整湖北省重点实验室，湖北武汉 430200
郭庆	武汉纺织大学化学与化工学院，生物质纤维与生态染整湖北省重点实验室，湖北武汉 430200
熊斌	湖北中烟工业有限责任公司，湖北武汉 430040
熊国玺	湖北中烟工业有限责任公司，湖北武汉 430040
肜霖	湖北中烟工业有限责任公司，湖北武汉 430040
王婧	武汉纺织大学化学与化工学院，生物质纤维与生态染整湖北省重点实验室，湖北武汉 430200
黄乐平	武汉纺织大学材料科学与工程学院，湖北武汉 430200

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中文摘要:

以壳聚糖(CS)为改性剂，将CaCl2/CS混合溶液滴加到海藻酸(SA)溶液中，制备出毫米级CS/Ca-SA载水胶囊，通过红外光谱分析胶囊囊膜结构，并考察CS浓度对胶囊形貌、粒径、球形度及失重率的影响。结果表明，SA与Ca2+ 发生络合反应的同时还与CS产生静电吸引形成聚电解质，双重交联反应增加了囊膜的交联密度，与Ca-SA胶囊相比，CS/Ca-SA胶囊的失重率明显降低，24 h失重率由96.17%降低至55.14%；CS/Ca-SA胶囊粒径在4.2-5.0 mm之间可调；当CS浓度大于1.25 wt.%时，可制备出球形度较好的胶囊。

英文摘要:

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